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2024-07-15 09:07:19
石磨面粉機(jī)廠家分析成套面粉機(jī)出粉率的影響因素
成套面粉機(jī)和石磨面粉機(jī)小麥出粉率的高低直接關(guān)系到面粉廠的經(jīng)濟(jì)效益,所以是面粉工業(yè)所需求的一個(gè)很重要的品質(zhì)指標(biāo)小型面粉機(jī)。在保證面粉質(zhì)量的前提下,出粉率越高,生產(chǎn)成本越低,廠家獲得利潤(rùn)越大,面粉企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力越大。因此、在生產(chǎn)過程比較穩(wěn)定的情況下,應(yīng)當(dāng)盡量提高小麥的出粉率,這是企業(yè)和設(shè)計(jì)所追求的共同目標(biāo)。
二、石磨面粉機(jī)生產(chǎn)操作對(duì)出粉率的影響
1、清理設(shè)備的操作
小麥的清理可分為初清、毛麥清理和光麥清理三個(gè)階段。比較完善的清理流程為三篩、二打、二去石、一精選、三磁選、一刷麥、一強(qiáng)力著水、一噴霧著水。清理工藝的設(shè)置石磨面粉機(jī),要根據(jù)原糧含雜情況,靈活處理。經(jīng)清理后的小麥基本都能達(dá)到制粉工藝要求。如果不正確地調(diào)整吸風(fēng)分離器、精選機(jī),合理的分配各道吸風(fēng)口的風(fēng)量,會(huì)使下腳中含完善麥粒過多或?qū)е氯四酐溨腥詭в宣溒ぁⅪ溍?、癟麥、蟲蝕粒、燕麥、蕎子及秸稈等,從降低毛麥和凈麥的出粉率。
可以在進(jìn)料處的上方設(shè)置電子傳感器,并通過輸入信號(hào)來控制進(jìn)料輥的速度和進(jìn)料門的開閉,喂料輥的速度是無級(jí)調(diào)速面粉加工成套設(shè)備,可以根據(jù)物料料流的大小調(diào)整速度,每個(gè)物料通道中都有電子傳感系統(tǒng),產(chǎn)品流量和速度都可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制。磨粉機(jī)的進(jìn)料結(jié)構(gòu)還可以根據(jù)不同的谷物變化改變配置,當(dāng)?shù)偷鞍椎能浶←湼鼡Q成高蛋白的硬小麥或春小麥時(shí),進(jìn)料結(jié)構(gòu)就會(huì)調(diào)節(jié)進(jìn)料輥的速度,從而保證產(chǎn)品的質(zhì)量,同時(shí)還可以避免進(jìn)料過多卡住設(shè)備,造成設(shè)備的損壞。(6)自動(dòng)化程度較高,生產(chǎn)過程由總控制室監(jiān)控。
(7)凈麥段在入凈麥柜前設(shè)置刷麥和吸風(fēng)處理,麥毛、麥皮等輕小雜質(zhì)大大減少,保證入磨小麥純凈。
(8)設(shè)置噴霧著水工序,可有效調(diào)節(jié)入磨前小麥表皮的水分,增強(qiáng)小麥表皮的韌性。
(9)根據(jù)小麥水分及含雜情況,可采用洗麥機(jī)或只采用自動(dòng)著水機(jī)。
(10)去石機(jī)均為單獨(dú)風(fēng)網(wǎng),可有效保證去石效果,有利于操作。
(11)毛麥清理段和凈麥清理段均為單獨(dú)除塵風(fēng)網(wǎng),可有效保證每臺(tái)單機(jī)設(shè)備在負(fù)壓下工作,防止灰塵外揚(yáng)。
二、面粉機(jī)制粉工藝流程
該粉路全部采用國(guó)產(chǎn)設(shè)備,主要有石磨面粉機(jī)12臺(tái)、高方平篩5臺(tái)、清粉機(jī)4臺(tái)、臥式打麩機(jī)2臺(tái)、刷麩機(jī)2臺(tái)、撞擊松粉機(jī)15臺(tái)。
該粉路采用先進(jìn)的功率,可同時(shí)生產(chǎn)1~3種基本面粉,或根據(jù)客戶要求靈活調(diào)節(jié)面粉的種類;總出粉率在75%左右,其特點(diǎn)如下:(1)該粉路為等級(jí)粉生產(chǎn)工藝,工藝系統(tǒng)設(shè)置比較完善,粉路較長(zhǎng),分級(jí)比較細(xì),可適應(yīng)加工軟質(zhì)或硬質(zhì)小麥。
河南石磨面粉機(jī)廠家分析
我國(guó)面粉機(jī)械設(shè)備科研的整體實(shí)力
科技是推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量,對(duì)于社會(huì)進(jìn)步和物質(zhì)文明的發(fā)展有著重要的意義,而科研實(shí)力就是一個(gè)行業(yè)整體綜合實(shí)力的標(biāo)志。而對(duì)于面粉加工廠而言,提高面粉機(jī)械設(shè)備的科研實(shí)力,無論是對(duì)當(dāng)前的發(fā)展還是為了的布局,都有著重要的意義。科技的發(fā)展,帶動(dòng)了石磨面粉機(jī)技術(shù)的進(jìn)步。石磨面粉機(jī)行業(yè)屬于技術(shù)密集型行業(yè),一個(gè)面粉機(jī)廠家要想取得一定的發(fā)展成果,需要不斷的加強(qiáng)自身研發(fā)實(shí)力,在技術(shù)上獲得良好的技術(shù)積累,這樣生產(chǎn)的產(chǎn)品和產(chǎn)品質(zhì)量才比較穩(wěn)定,同時(shí)帶來的售后壓力也比較小。
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